Menu du réveillon de Noël 2025

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Entrée :

Foie gras et sa confiture de figues

ou

Tartare de saumon

Plat :

Filet mignon en croûte et sa farce (veau, porc, pommes et foie gras), accompagné de ses pommes de terres sautées, ses petits légumes, et sa sauce aux morilles

ou

Blanquette de Saint Jacques et ses 3 riz

Dessert :

Profiterole à la crème de marron et son petit marron glacé

ou

dessert glacé (chocolat ou fruits rouges)

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